Hautes Côtes de Nuits AOP - La Reine Pédauque - 2020
On commence par un réel plaisir pour les yeux avec son élégante robe brillante couleur pourpre, puis au nez et en bouche une vague d'arômes de fruits rouges sauvages avec des tanins souples, on retrouve une structure harmonieuse et une finale fruitée intense.
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NOTES DE DÉGUSTATION
L’oeil : Robe brillante pourpre
Le nez : Bouquet de fruits rouges des bois
La bouche : Fraise des bois avec des tanins souples, structure harmonieuse et finale intensément fruitée
Accord mets & vins : Pièce de boeuf grillée, grenadin de veau sauce Madère
Température de service : 16 à 18°C
LE DOMAINE
Sainte Patronne des viticulteurs, la Reine Pédauque, incarne typiquement le style Français.
Connaissance des terroirs, climats et modernité, sont les éléments essentiels qui font de ces vins, des grands de Bourgogne.
Avec un excellent rapport qualité/prix ils reflètent, avec beauté, la richesse de la Bourgogne.
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Cépage
- Pinot noir
- Millésime
- 2017
- Domaine
- La Reine Pédauque
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- AOP Hautes Côtes de Nuits
- Potentiel de garde
- 10 ans
- Contenance
- 75 cl
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