-10%

La Plantaz - Abbaye de Mont - 2022

Ce chasselas sec et fruité est vendangé manuellement en caissettes sur un sol argilo-calcaire à tendance graveleuse. La vinification résulte d'une fermentation spontanée. L'élevage est de 6 mois en foudre de chêne.
Un véritable vin d'apéritif qui peut également vous accompagner tout au long du repas.

12,50 CHF

11,25 CHF Économisez 10%

TTC

Livraison

Livraison 3 à 4 jours ouvrables - Service Vinolog de la Poste Suisse - Offerte à partir de CHF 70.-

Assistance

Assistance de notre service client 7j/7 de 8h à 20h

Paiements

Paiement sécurisé par carte bancaire avec la technologie 3D-Secure

NOTE DE DEGUSTATION

L’oeil : Robe cristalline avec des reflets clairs

Le nez : Ouvert et minéral avec des notes florales rappelant l'aubépine au printemps

La bouche : Attaque fraiche et agréable, vive et tonique en finale

Accord mets & vins : Apéritifs sur planchette, volailles, fromages à pâte dure

Température de service : 8° à 10°C

DOMAINE

Située entre Mont-sur-Rolle et Perroy, l'Abbaye de Mont est le plus grand domaine viticole lausannois avec une superficie de 13,5 hectares.

Enrico Antonioli, vigneron responsable et Sophie Bornand, maitre de chai, ont tout deux une vision et un savoir faire tournés vers la nature et l'écologie. Comme le dit souvent Enrico "c'est la vigne qui nous donne".

Le domaine est certifié Bio Suisse et Demeter depuis 2019.

Fiche technique